《拍档食堂》是2014年由凤凰卫视推出的一档真人秀节目。该节目由两位明星主持人搭档一起走进各地的小吃摊，体验当地特色美食文化并与摊主及当地居民进行交流互动。节目以轻松愉快的方式展现了各地美食文化的独特魅力，同时也向观众传递着文化交流和友谊的信息。在节目中，主持人会和小摊主一起制作当地特色美食，探讨食物背后的故事和文化内涵，并且还会与当地的普通人分享和交流。通过这种方式，观众可以更加直观地了解到各地的美食文化及生活风情，使观众更加贴近和了解不同地区的人文风情。《拍档食堂》的一大特色是节目的轻松愉快风格和现场真实感，主持人之间的默契和互动也非常有趣。通过这样的节目形式，让观众在欣赏美食的同时也能感受到主持人之间的友情和互动，为观众呈现一场美食与文化的盛宴。